你需要的东西意粉南瓜锋利的刀子砧板烤盘勺子密闭容器意大利面南瓜可以存放在冰箱中以延长其保质期。意大利
2023-05-16
你需要的东西
意粉南瓜
锋利的刀子
(资料图片)
砧板
烤盘
勺子
密闭容器
意大利面南瓜的内部果肉与其同名意大利面相似——事实上，它甚至可以在上面浇上酱汁，用来代替煮意大利面，以此来降低碳水化合物或加入更多蔬菜。干意大利面可以无限期地存放在您的储藏室中，但意大利面南瓜并不容易随时准备，因为它会变质。如果您想经常吃意大利面条南瓜而不用担心它变质，请将其保存在冰箱中以保持其质地和风味。
步骤1
将意大利面南瓜纵向切成两半，用勺子取出种子。将烤箱预热至 350 华氏度，然后将南瓜放在烤盘上，果肉面朝下。
第2步
将南瓜烘烤约一小时或直到果肉变软。让南瓜冷却，直到你可以轻松处理它，然后用勺子去除粘稠的内部。
步骤 3
让意大利面南瓜肉不受干扰，直到它冷却到室温。将其转移到密封容器中，从容器顶部留出约 1/2 英寸的空间。
步骤4
将意大利面南瓜的容器放入冰箱。用日期标记它并在冰箱中存放最多四个月以获得最佳质地和味道。
提示
要重新加热冷冻的意大利面南瓜，请将其解冻并将其放入一锅沸水中直至变软，然后将其沥干并在上面加入您喜欢的调味料或酱汁。
警告
在包装和冷冻之前，务必让煮熟的意大利面南瓜冷却至室温——将热南瓜放入冰箱会影响其质地，因为急剧的温度变化会产生蒸汽和水分。
